如何挑選火龍果:看顏色,觀形狀,辨熟度

  • 來源:未知
  • 發布時間:2019-06-05 11:39

火龍果,本名青龍果、紅龍果,火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。下面說一下怎樣挑選火龍果。

1、看火龍果的顏色

火龍果的表面越紅,說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。

2、掂掂火龍果的重量

挑選火龍果時,要多掂量一下,多拿起幾個比較一番,挑最沉最重的火龍果,這樣的汁多、果肉飽滿,非常好吃。

3、根據火龍果的形狀

挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的不甜,水分少,不好吃。

4、根據火龍果成熟的程度

不要挑選熟過了的,或太生的,都不好吃。可以用手輕輕捏一捏,按一按,如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬,按不動,說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

5、看火龍果的表皮光滑度

挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。

6、看火龍果的根部

挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。

如何挑選火龍果就給大家介紹到這里,相信大家學會以上幾點,就可以挑到又大又甜的美味可口的火龍果。



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